I  giorno  Arrivo a TRANI. Visita della Cattedrale romanica (1099) che, insieme al suo campanile (60 m) si affaccia sul mare Adriatico in una suggestione scenografica tra le più originali d’Italia. Breve visita del centro medioevale. Partenza e visita della Cattedrale di RUVO (XII sec), imponente costruzione romanico-gotica. Pranzo in tipico ristorante regionale. Nel pomeriggio visita a CASTEL DEL MONTE, patrimonio UNESCO. Sistemazione e cena in hotel  a FASANO.

II giorno  Mattinata dedicata alla visita delle famose GROTTE DI CASTELLANA, tra le più belle d’Europa e ad ALBEROBELLO, dichiarato patrimonio UNESCO, con i suoi trulli caratteristici e la chiesa “a trullo” di S. Antonio. Pranzo in hotel. Pomeriggio visita di OSTUNI, “la città bianca”, particolare centro pugliese che ha tutt’ora conservato intatto la tipica costruzione mediterranea affrescata di calce bianca. Visita della cattedrale romanica e del suggestivo centro storico. Cena in hotel.

III  giorno  Colazione e partenza per LECCE, capitale pugliese del Barocco. Passeggiata in un itinerario che spazierà dall’arte imperiale con l’anfiteatro romano e la colonna terminale della via Appia, a quella tipica barocca in tutte le sue evoluzioni nella Cattedrale e nella Basilica di S. Croce. Visita facoltativa di un laboratorio artigianale di cartapesta. Pranzo in un ristorante tipico.  Pomeriggio dedicato ad OTRANTO e al suo centro storico tra i più incantati del Mediterraneo, con la Cattedrale bizantina (1088) il cui pavimento è completamente in mosaico e la chiesetta di S. Pietro (IX sec). Rientro in hotel a Fasano.

IV  giorno  Colazione e partenza per SAN GIOVANNI ROTONDO,  visita del Santuario Madonna delle Grazie, della tomba di Padre Pio, e di MONTE S. ANGELO con la tomba di Rotari e la Chiesa Grotta S. Michele. Pranzo presso un ristorante tipico locale. Rientro.